来源:量子高科益生元(ID:OLIGO-OULIDUO)
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KANG.CLUB: 谢谢量子高科普及低聚糖的摄入与肠道菌群关系的科普文章,肠道菌群的健康,相信越来越受到关注,非常值得去深挖。
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低聚果糖(FOS)是一种益生元补充剂,具有双歧特性。然而,诸如摄入不同数量的FOS对肠道菌群的影响,以及肠道菌群的动态等方面还没有详细的研究。
80名参与者,在试验期分别以三种剂量水平低聚果糖(2.5、5和10 g/天)或安慰剂(麦芽糊精10 g/天)服用。从9个间隔时间点采集的粪便样本中提取的微生物DNA进行了测序和分析。
结果表明,FOS的摄入增加了双歧杆菌和乳酸菌OTUs的相对丰度。更高的FOS剂量效果更明显。益生元的摄入增加了细菌的多样性。某些产丁酸盐的微生物如粪杆菌属、瘤胃球菌等也有显著变化。
FOS对产丁酸盐的细菌和增加细菌多样性的积极影响加强了益生元在赋予宿主有益功能方面的作用。
低聚果糖是由蔗果三糖 (GF2)、蔗果四糖 (GF3)、蔗果五糖(GF4)等多种成分组成。蔗果三糖相对于较长链的FOS成分,在双歧活性方面的优势已被明确证明。
最近,包括产丁酸盐细菌在内的更广泛的有益菌被发现,并有望成为新的益生菌菌株。其中,人体内常驻的普拉梭菌是具有显著抗炎作用的丁酸盐生产者,因此有望成为下一代益生菌。
本研究证明了蔗果三糖对人体肠道内的普拉梭菌有显著的益生元效应。这些发现表明,蔗果三糖对下一代益生菌普拉梭菌具有巨大的益生元潜力。
直接调节结肠细菌对乳糖的代谢是提高乳糖消化和耐受性的有效途径。
在人体中进行的随机、双盲、多位点安慰剂对照试验表明,使用高纯度(>95%)低聚半乳糖(GOS),显著改善乳糖消化和耐受性的临床结果。测定处理前(day 0)、GOS治疗后(第36天)、停用GOS30天后(第66天,期间鼓励摄入乳制品) 的粪便样本。
在第36天,30个GOS受试者中有27个(90%)的双歧杆菌数量增加。在GOS作用下,发酵乳糖的双歧杆菌、粪杆菌和乳酸菌相对丰度明显增多。从第36天到第66天,当摄入乳制品后,发酵乳糖Roseburia种类增加。结果显示乳糖不耐受个体的粪便菌群发生了明显的变化,摄入GOS增加了代谢乳糖细菌的丰度。这一变化与改善乳糖耐受性的临床结果相关。
除了我们熟悉的乳酸杆菌、双歧杆菌这些有益菌,对于芽孢杆菌,这一新兴的益生菌,低聚果糖、低聚半乳糖也可对其作用功效进行扩大,实现1+1>2的效果。
随着年龄的增长,肠道中有益微生物的数量出现了明显的下降。本试验研究了老年人补充益生菌和益生元在调节肠道菌群中协同作用的可能性。
使用单阶段分批培养厌氧发酵菌,接种志愿者粪便菌群,这些菌群是在服用凝结芽孢杆菌GBI-30、6086或安慰剂28天后获得的。研究了这些菌对益生元低聚果糖(FOS)和低聚半乳糖(GOS)的反应。
与安慰剂组相比,服用凝结芽孢杆菌组的普拉梭菌、Clostridium lituseburense和芽孢杆菌的量显著升高。两种益生元都增加了两组志愿者中有益菌的数量。摄入凝结芽孢杆菌的志愿者与服用安慰剂的人相比,C. lituseburense, 直肠真杆菌和普拉梭菌的浓度也更高,这也导致丁酸盐、乙酸盐和丙酸盐的浓度显著升高。
服用凝结芽孢杆菌和随后使用益生元可使有益菌数量显著增加,以及生成更多的有机酸。
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